第17章 八宝冬瓜盅

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去，就在大家都快要被香气折磨疯了的时候。

  何雨柱终于是将砂锅从灶台中端了出来。

  “柱子！愣着干什么，赶紧开锅啊！”

  所有人的目光都在随着何雨柱而移动，不过其中最着急的还是要数程钱。

  但是何雨柱却是根本不着急，朝着众人咧嘴一笑。

  “大掌柜！你要着急，这道菜还差最后一个环节没有做完，要不然会影响口感的！”

  程钱被丫的态度急得差点直接自己上去动手。

  老饕虽然很多不会做菜，但一个个绝对将菜品的流程了如指掌。

  八宝冬瓜盅怎么做，程钱更是心如明镜。

  这道菜明明经过文武火之后就可以直接上锅了，但是何雨柱却说还需要其他环节。

  不仅仅是程钱，其实何大清和谭斌也很是费解。

  都说一通百通，虽然他并不是擅长粤菜，可对粤菜还是有一定了解的。

  在他们的了解中，八宝冬瓜盅可没有其他程序了。

  就在所有人疑惑的目光中，何雨柱用瓢从水缸之中舀起一瓢凉水，然后在砂锅外面垫了一层毛巾，最后缓缓将凉水浇在了砂锅上面。

  程钱、何大清和谭斌刚想开口阻止，可何雨柱却是已经浇下去了。

  正在心中恼怒何雨柱胡来，毁了一道美食的时候。

  却是看到一股白雾自砂锅上升腾了起来，不过却是没有逸散开，而是全部被毛巾吸收了进去。

  做完这一切的何雨柱，又等了两分钟左右。

  等到凉热彻底综合之后，这才缓缓解开了砂锅上面的毛巾。

  只是当毛巾解开的瞬间，所有人眼中都露出了失望的神色。

  无他。

  只因为刚才那种沁人心脾的清香气息消失了，砂锅中也再没有任何香气飘散出来。

  程钱眼中闪过一抹失望，不过嘴唇动了动并没有开口训斥何雨柱。

  人家亲爹和师傅都在，他这个做掌柜的训斥算是怎么回事。

  果然，何大清也是会察言观色的。

  当即便和谭斌一左一右走到何雨柱身边。

  两人对视一眼之后，抬手便朝着何雨柱后脑勺上面

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